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Presentaciones
BRAVIO SUDÁFRICA
VARIETAL:
Pinotage 80% - Cabernet Sauvignon 20%
COSECHA:
2016
VIÑEDOS:
Breede River Valley, Western Cape
PARA ACOMPAÑAR:
Carnes asadas a las brasas, salmón y mousse de chocolate negro.
NOTAS DE CATA:
Para este corte se utilizaron variedades típicas de Sudáfrica obteniendo un blend que representa el espíritu salvaje de esta región vitivinícola.
Nuestro enólogo ha logrado un corte de color rojo oscuro con sabores ahumados, notas a frutos rojos, tierra, plátano dulce y frutas tropicales.